Quels sont les articles à usage unique qui doivent être remplacés?
Depuis le 10 février 2020, la France a introduit la Loi Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire (loi AGEC), qui définit les mesures de réduction des plastiques à usage unique. Afin de réduire les déchets plastiques et de préserver l'environnement, les produits tels que les couverts, les assiettes jetables, les agitateurs et les pailles en plastique, ainsi que les boîtes de menu et les gobelets pour boissons chaudes en polystyrène expansé (PSE) ne sont notamment plus autorisés.
Aperçu des alternatives durables
❯ Assiettes en plastique: des alternatives durables en carton, canne à sucre et autres matériaux
Assiettes en carton, en canne à sucre et autres
La vente d'assiettes en plastique n'est plus autorisée. Il est très facile de les remplacer par des assiettes écologiques fabriquées à partir de matières premières renouvelables.
❯ exemptes de substances nocives et d'huiles minérales
❯ convient pour les aliments
❯ stables
❯ biodégradable et compostable
❯ qualité supérieure
Alternatives aux assiettes en plastiqueOutre le classique carton, vous pouvez choisir entre différents matériaux, comme la canne à sucre, la feuille de palmier, les résidus agricoles, le bambou et le bois de bouleau.
❯ Plastikbesteck: Umweltfreundlicher Ersatz aus Holz, Papier oder Bambus
Couverts en matériaux naturels
Les couverts en plastique sont également sur la liste des interdictions depuis l'été dernier. Les couverts bio en matériaux naturels sont toutefois une très bonne alternative, qui allie respect de l'environnement et qualité.
❯ 100 % naturels
❯ convient pour les aliments
❯ neutre au niveau du goût
❯ fonctionnel et stable
❯ biodégradables et compostables
Trouver des alternatives maintenantLes couverts durables peuvent être composés de différentes matières premières: Bois de bouleau naturel, bambou exotique ou même papier!
❯ Pailles en plastique: des alternatives naturelles sans plastique
Des pailles sans plastique
Les pailles durables sont fabriquées à partir de matières premières renouvelables et constituent donc une bonne alternative aux pailles conventionnelles en plastique, qui ne sont plus disponibles non plus.
❯ grand choix de couleurs et de designs
❯ neutre au niveau du goût
❯ 100 % naturel
❯ partiellement réutilisable
❯ biodégradable et compostable
Vers les pailles bioNos pailles en carton certifiées FSC sont disponibles en différentes couleurs et tailles et sont idéales pour les cocktails, les limonades et autres boissons rafraîchissantes. Outre les pailles en papier, vous trouverez également dans notre boutique des pailles en paille ou des pailles réutilisables en bambou.
❯ EPS-Menüboxen: Nachhaltiger Ersatz für Ihren Take Away-Service
Alternatives durables pour les boîtes à menus en PSE
Les emballages en PSE (polystyrène expansé) peuvent être facilement remplacés par des produits pratiques en canne à sucre, de sorte que vous ne devez renoncer à rien lorsque vous emballez des plats.
❯ très stable
❯ étanche aux gouttes
❯ convient particulièrement aux aliments gras et aqueux
❯ isolant thermiquement
❯ biodégradable et compostable
Emballages écologiquesNotre conseil: les emballages en carton à base de fibres fraîches avec un revêtement bio conviennent également comme récipients pour les aliments gras.
❯ Gobelets pour boissons chaudes en PSE: des alternatives écologiques pour garder les boissons au chaud en toute fiabilité
Tasses à café en matériaux naturels
Il est également très facile de remplacer les gobelets à boissons populaires en EPS (polystyrène expansé). Avec des propriétés très similaires, les gobelets en canne à sucre sont la meilleure alternative aux gobelets isothermes.
❯ particulièrement solides
❯ isolants pour les aliments
❯ convient pour les aliments
❯ neutre au niveau du goût
❯ biodégradable et compostable
Alternatives aux gobelets en PSELes gobelets en carton recouverts d'une couche bio sont également parfaits pour les boissons chaudes.
❯ Gobelets pour boissons chaudes en PSE: des alternatives écologiques pour garder les boissons au chaud en toute fiabilité
Tasses à café en matériaux naturels
Il est également très facile de remplacer les gobelets à boissons populaires en EPS (polystyrène expansé). Avec des propriétés très similaires, les gobelets en canne à sucre sont la meilleure alternative aux gobelets isothermes.
❯ particulièrement solides
❯ isolants pour les aliments
❯ convient pour les aliments
❯ neutre au niveau du goût
❯ biodégradable et compostable
Alternatives aux gobelets en PSEDes alternatives aux gobelets en PSELes gobelets en carton recouverts d'un revêtement bio sont également idéaux pour les boissons chaudes.
Êtes-vous à la recherche de produits respectueux de l'environnement ? Vous les trouverez ici !
Obligation légale de réutilisation
Outre l'interdiction du plastique pour la vaisselle jetable, la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) entrée en vigueur en France depuis le 1er janvier 2023, stipule également que les restaurateurs sont tenus, dans certaines circonstances, de proposer au moins une alternative réutilisable aux emballages jetables pour leur activité de vente à emporter.
Remarque: obligation de réutilisation ne signifie pas interdiction de l'usage unique.
Même si, en tant qu'entreprise de restauration, vous êtes tenu par les dispositions légales de proposer des emballages réutilisables pour votre commerce de vente à emporter comme alternative aux emballages jetables, cela ne signifie pas que vous ne pouvez plus du tout utiliser d'emballages jetables. Ceux-ci sont toujours autorisés! Vous devez simplement compléter votre offre avec des alternatives réutilisables.
Vous trouverez toutes les informations sur la loi AGEC, si vous êtes concerné et la manière la plus simple de la mettre en œuvre sur notre page d'information >>>
